Pour 6 personnes Préparation : 10 min
Budget : Faible Cuisson : 25 min
Difficulté : Facile Total : 35 min
Ingrédients :
[ ] 400 g d'épinards
[ ] 1 oignon jaune
[ ] 10 g d'huile d'olive
[ ] 1/2 bûche de chèvre
[ ] 2 oeufs
[ ] 150 mL de lait
[ ] 1 pâte brisée
[ ] Sel
[ ] Poivre
Ustensiles :
[ ] 1 plat à tarte
[ ] 1 bol
[ ] 1 fourchette
[ ] 1 couteau
[ ] 1 planche à découper
[ ] 1 poêle
Préparation :
Préchauffer le four à 210°C
Eplucher et tailler finement l'oignon jaune.
Détailler les pousses d'épinards en lamelles.
Dans une poêle, faire revenir les oignons dans l'huile.
Ajouter les épinards et laisser revenir pendant 5 minutes.
Etaler la pâte brisée dans un plat à tarte. Pour faire votre propre pâte, vous trouverez ma recette ici. ✨
Répartir les épinards dans le fond de tarte.
Couper le chèvre en petits morceaux et les répartir sur la tarte.
Dans un bol, mélanger le lait et les oeufs.
Verser le mélange sur la tarte.
Faire cuire à 210°C pendant 20 à 30 minutes.
C'est prêt !
Je vous souhaite un bon appétit !
Merci pour votre lecture ! N'hésitez pas à laisser un avis en commentaires et à vous abonner pour être informé de l'arrivée de nouvelles recettes.
Prenez soin de vous ! 🥰
Lucie 🌸
Comments