Pour 4 personnes Préparation : 10 min
Budget : Faible Cuisson : 50 min
Difficulté : Facile Total : 1 heure
Ingrédients :
[ ] 1 petite boite de pois chiches (environ 250 g)
[ ] 1 gousse d'ail
[ ] 4 cuillère à soupe d'huile d'olive
[ ] 1 citron
[ ] 1 poivron rouge
Ustensiles :
[ ] 1 mixeur
[ ] 1 planche à découper
[ ] 1 couteau
[ ] 1 four
[ ] 1 récipient
Préparation :
Couper en quart et épépiner le poivron.
Faire cuire 50 min à 180°C. Retourner 2 - 3 fois pendant la cuisson.
Dans un mixeur, mettre tous les ingrédients.
Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
Placer dans un récipient.
Servir immédiatement ou réserver au frais jusqu'à 3 jours après.
Je vous souhaite un bon appétit !
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Prenez soin de vous ! 🥰
Lucie 🌸
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