Pour 6 personnes Préparation : 10 minutes
Budget : € Total : 10 minutes
Difficulté : Facile
Ingrédients :
[ ] 400 g de feuilles d'artichaut (ou de coeurs d'artichaut)
[ ] 200 g de pois chiches
[ ] 55 cl d'huile d'olive
[ ] 15 ml de jus de citron
[ ] 1 cuillère à soupe de menthe
Ustensiles :
[ ] 1 robot mixeur
Préparation :
Récupérer la pulpe des feuilles d'artichaut, préalablement cuites, ou les coeurs d'artichaut
Dans un mixeur, mettre tous les ingrédients et mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse
C'est prêt !
Je vous souhaite un bon appétit !
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Prenez soin de vous ! 🥰
Lucie 🌸
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