Pour 8 personnes Préparation : 20-30 minutes
Budget : Moyen Total : 20-30 minutes
Difficulté : Facile

Ingrédients :
[ ] 500 g de rhubarbe
[ ] 50 g de poudre d'amande
[ ] 3 cuillères à soupe de sucre
[ ] 1 pâte brisée
Ustensiles :
[ ] 1 plat à tarte
[ ] 1 casserole
[ ] 1 planche à découper
[ ] 1 couteau
Préparation :
Faire une pâte sablée si vous ne l'avez pas achetée toute prête.
Laver et couper les extrémités des tiges de rhubarbe. Les couper en tronçons de 10 cm environ, puis en bâtonnets de 1 cm environ.
Les placer dans un récipient avec 3 cuillères à soupe de sucre et mélanger.
Préchauffer le four à 200°C.
Etaler la pâte sur du papier cuisson.
Verser la poudre d’amande sur la pâte et la répartir.
Ajouter la rhubarbe dessus et répartir en laissant 3 cm sur les bords.
Replier délicatement les bords vers l’intérieur en les pressant légèrement pour qu’ils collent entre eux.
Enfourner 30 min.
C’est prêt.
Je vous souhaite un bon appétit !
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Prenez soin de vous ! 🥰
Lucie 🌸
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