Pour 1 gâteau Préparation : 10 min
Budget : Faible Cuisson : 50 min
Difficulté : Facile Total : 1 heure

Ingrédients :
[ ] 180 g de farine de blé
[ ] 100 g de beurre
[ ] 100 g de sucre
[ ] 1 sachet de levure chimique
[ ] 4 oeufs
[ ] 15 cl de jus de citron
Ustensiles :
[ ] 1 saladier
[ ] 1 moule à cake
[ ] 1 fouet
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger le beurre mou (le passer au micro-ondes 15 secondes si besoin) et le sucre jusqu’à obtention d’un mélange crémeux.
Ajouter ensuite les oeufs.
Mélanger progressivement la farine et la levure.
Ajouter le jus de citron et mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse et crémeuse.
Verser la pâte dans un moule.
Enfourner pendant 50 minutes à 180°C.
C’est prêt !
Je vous souhaite un bon appétit !
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Prenez soin de vous ! 🥰
Lucie 🌸
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