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Cake au citron

Photo du rédacteur: Lucie VerlommeLucie Verlomme

 

Pour 1 gâteau Préparation : 10 min

Budget : Faible Cuisson : 50 min

Difficulté : Facile Total : 1 heure

 

Cake au citron
Cake au citron

Ingrédients :

[ ] 180 g de farine de blé

[ ] 100 g de beurre

[ ] 100 g de sucre

[ ] 1 sachet de levure chimique

[ ] 4 oeufs

[ ] 15 cl de jus de citron


Ustensiles :

[ ] 1 saladier

[ ] 1 moule à cake

[ ] 1 fouet


Préparation :

  • Préchauffer le four à 180°C.

  • Dans un saladier, mélanger le beurre mou (le passer au micro-ondes 15 secondes si besoin) et le sucre jusqu’à obtention d’un mélange crémeux.

  • Ajouter ensuite les oeufs.

  • Mélanger progressivement la farine et la levure.

  • Ajouter le jus de citron et mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse et crémeuse.

  • Verser la pâte dans un moule.

  • Enfourner pendant 50 minutes à 180°C.

  • C’est prêt !

Je vous souhaite un bon appétit !



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Prenez soin de vous ! 🥰


Lucie 🌸

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